Paté de surimi y queso Philadelphia

Ingredientes:

8 raciones

200 gr de queso philadelphia ( yo mascarpone)

200 gr surimi de cangrejo o palitos

Preparación:

En el vaso de la batidora ponemos los palitos de cangrejo picados en trozos mas bien pequeños y también ponemos el queso, batimos bien hasta que se convierta en una crema. Colocamos en el recipiente donde vamos a servir y metemos en la nevera, hasta la hora de servir.
Podemos servirlo en mini tartaletas, en tostadas o volavanes.