Ensalada de canonigos y pollo

Ingredientes:

Canonigos
Tiras de pechuga de pollo asada ( de mercadona)

Pepino

Cebolla roja

Tomates mini kumato

Aceite y sal

Preparación:

En un plato ponemos los canonigos, en el centro ponemos las tiras de pollo, pelamos y troceamos el pepino, la cebolla y los tomates kumato, la he aliñado con aceite y un poco de sal.

Apuntes:
Me gustan mucho las ensaladas y hacerlas diferentes.