Pastel de atún al microondas

Ingredientes:

3 huevos (crudos)

-3 latas de atún

-3 cdas. mayonesa

-3 cdas. tomate frito

un poco de sal

8 palitos de surimi

Preparación:

Pasar todo por la batidora y verter en un molde apto para microondas 8 minutos a máxima potencia.

Desmoldar cuando enfría y cubrir con mayonesa y ketchup.

Apuntes:

Utilicé un molde de silicona en forma de flor.

Yo no lo cubrí con mayonesa porque,me gustó la forma que se le quedo.

Es super rápido, rápido, y queda riquisimo para unas tostas, untaditas con mahonesa,que es como nos la hemos comido nosotros.

Está receta la he cogido de Canelona.