lunes, 15 de septiembre de 2008

Tarta de chocolate


Ingredientes:

100 gr. de galletas

50 gr. de mantequilla

1 tableta de chocolate nestle postres (la mía era de 200gr. la compré en el Lidl).

1 litro de nata liquida, si queréis podéis poner mitad de leche y mitad de nata aunque queda mejor solo con nata

2 sobres de cuajada

85 gr. de azúcar, si os gusta muy dulce añadir un poco mas (yo puse 100 gr.)

Preparación con Thermomix:

Se trituran las galletas,se funde la mantequilla, se mezcla todo bien. Se vierte sobre un molde desmontable, esparciéndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigorífico para que se endurezca.
Introducimos en el vaso el chocolate y lo trituramos con unos golpes de turbo, añadimos la nata el azúcar y los sobres de cuajada y programamos 9 min.,90 grados velocidad cuatro. Cuando termine volcamos en el molde sobre la base de galletas y dejamos cuajar en el frigo, cuando este fría decoramos a nuestro gusto.

Apuntes:
Está receta es de Cuquita,de Mundorecetas.
Yo la hice en un aro que media 20 cms. y por eso me ha quedado tan alta,la próxima vez la haré un poco más grande para que me quede más bajita.
Es muy fácil de hacer y está riquisima.

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5 comentarios:

cibercuoca dijo...

Qué torta deliciosa, no importa si mas alta o más baja el resultado está a la vista. Un beso

SEFA dijo...

HOLA INMA, MENUDA TARTA MAS RICA, CON LO QUE ME GUSTA EL CHOCOLATE.
PASATE POR MI BLOG, TE GUARDO UN PREMIO MUY ORIGINAL, ESPERO QUE TE GUSTE, UN ABRAZO. SEFA

Inma dijo...

Hola Cibercuoca!tienes razón,porque estaba buenísima y no duro mucho.Muchas gracias.Un abrazo.
Hola Sefa!Me alegro que te guste.
Muchas gracias por concederme el premio,me voy a recogerlo.
Un abrazo
Inma

Mónica dijo...

Umhhh Inma! Es como la que yo hice con mermelada de arándanos pero con chocolate. No dudes que la pondré en práctica porque si la otra estaba buenísima está lo estará aún más.

Un abrazo,

Inma dijo...

Mónica,la tuya de mermelada de arándanos la tengo pendiente.Me alegro mucho que te guste.
Besos.
Inma

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