Mini tartitas de chocolate blanco

Ingredientes:

8 obleas la cocinera

1 cucharada colmada de maicena

3 dl. de leche (equivale a 300 ml. de leche)

100 gr. de chocolate blanco

3 cucharadas de leche condensada

bolitas de chocolate para decorar

Preparación:

Calentar la maicena y la leche.

Dejar que cueza a fuego lento,hasta que espese.

Cortar el chocolate en trozos grandes y mezclarlo con la leche,hasta que se disuelva por completo,añadir las 3 cucharadas de leche condensada y remover.Reservar.

En un molde de silicona,de esos de magdalenas,puse una oblea la cocinera, hacerlo en 8 moldes. Dentro la crema de chocolate blanco.Metemos al horno a 180º unos 8 o 10 minutos.Sacamos del horno,dejamos enfriar,decoramos con las bolitas chocolate y metemos en la nevera,hasta que nos las queramos comer o hasta que estén bien frías.

Apuntes:

Como ya sabéis me gusta mucho hacer estas tartitas y siempre estoy pensando en hacerlas de diferentes sabores.

La idea para está crema, la he sacado de una revista.

También se pueden hacer con chocolate negro o chocolate con leche,que será las próximas que prepare.