lunes, 17 de septiembre de 2007

Cestitas de dulce de leche



Ingredientes:

Obleas la cocinera

1 bote de leche condensada pequeño

Preparación:

Introducimos el bote de leche condensada en una olla rápida o olla a presión,llenamos hasta la mitad de agua y ponemos al agua un chorrito de vinagre (para que no se oscurezca).Tapamos la olla y dejamos cocer a fuego lento 30 minutos,dejamos que se enfríe dentro de la olla.
En un molde de silicona,de esos de magdalenas,puse una oblea la cocinera y dentro el dulce de leche.Metemos al horno a 180º unos 8 o 10 minutos.Sacamos del horno,dejamos enfriar y al frigorífico,hasta el momento de consumir.

Apuntes:
en el foro explicaron como hacer el dulce de leche y tenía ganas de provarlo y como ya sabéis soy muy aficionada a hacer cestitas pues me decidí.Espero que os gusten,están buenisimas.

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