Ingredientes:
5 patatas grandes
1 cebolla pequeña
6 huevos
sal
Preparación:
Freímos en una sartén las patatas troceadas a trocitos pequeños y la cebolla picadita,a fuego lento, para que queden bien blanditas. Mientras batimos los huevos con un poquito de sal. Añadimos las patatas y la cebolla,a los huevos y mezclamos bien. En los moldes de silicona los untamos con aceite y ponemos la mezcla. Llevamos al horno a 180º,hasta que cuaje.
Para está cantidad he echo el molde de Papá Noel, el árbol de navidad y 6 arbolitos.
Desmoldamos y a comer.
Mi peque ha querido decorarlas y le ha pintado los ojos con ketchup al Papá Noel y le ha puesto aceitunas rellenas al árbol de Navidad, a él le gustan mucho estás tortillas y se las come muy bien.
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