Empanada exprés

Fácil y rápida ideal para cuando tenemos poco tiempo.

Ingredientes:
2 masas de hojaldre (yo de Lidl)
1 bote de relleno de empanadillas (yo de carrefour)
1 huevo
Preparación:
Extender una lamina de hojaldre,en una bandeja de horno, poner el bote de relleno extendiendo bien.Si no tenéis el bote de relleno lo podéis hacer: atún,huevo cocido a trocitos y tomate frito,mezclar y lo poned sobre la masa.Poner la otra lamina de masa encima,pintar con huevo batido y pinchar con un tenedor.Meter al horno precalentado a 200° -20 minutos.

Flan de melocotón

Un postre muy rico y fácil de hacer, con una textura sorprendente. Al incorporar un poco de harina, podríamos llamarlo bizco-flan.

Fresquito que con está calor apetece y con un sabor buenisimo 

Ingredientes:

3 melocotones

200 gramos de nata (crema de leche)

4 huevos

4 cucharas de azúcar

1 cuchara de harina

caramelo líquido

Elaboración

Añadimos todos los ingredientes en un bol y batimos.

Una vez batidos los ponemos en un bol  untado de caramelo líquido.

Horneamos una hora a 180 grados.

Dejamos atemperar.

Meter al frigo y desmoldar cuando esté frío.

Apuntes:
Está receta es de Mi horno de leña
Espero que os guste tanto como a mi.