Flan de melocotón
Un postre muy rico y fácil de
hacer, con una textura sorprendente. Al incorporar un poco de harina, podríamos
llamarlo bizco-flan.
Fresquito que con está calor
apetece y con un sabor buenisimo
Ingredientes:
3 melocotones
200 gramos de
nata (crema de leche)
4 huevos
4 cucharas de
azúcar
1 cuchara de
harina
caramelo
líquido
Elaboración
Añadimos todos
los ingredientes en un bol y batimos.
Una vez batidos
los ponemos en un bol untado de caramelo líquido.
Horneamos una
hora a 180 grados.
Dejamos
atemperar.
Meter al frigo
y desmoldar cuando esté frío.
Está receta es de Mi horno de leña
Espero que os guste tanto como a mi.
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